- Un alimento transgénico es aquel al que se le ha introducido información genética procedente de otro ser vivo para que reproduzca características propias de este.
- Estas imágenes nos indican que en la actualizad existe un debate abierto entre defensores y detractores de los alimentos transgénicos. los defensores de cultivos transgénicos argumentan que la productividad aumentará ya que impiden el ataque de plagas y confieren una mayor resistencia a la sequía o el frío. Tambien se pueden crear organismos que sintetizan grandes cantidades de proteínas utilizadas en el tratamiento de algunas enfermedades humanas. Sus detractores resaltan los riesgos para la salud y para el medio ambiente. Las imágenes también muestran el índice de uso de estos productos por países. Con USA a la cabeza.
- Comentado en entrada anterior.
AGRICULTURA: | ECOLOGICA | TRANSGENICA |
CARACTERÍSTICAS | es un sistema para cultivar una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos u organismos genéticamente modificados logrando de esta forma obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada. | Es aquella que utiliza semillas que han sido modificadas genéticamente a través de la ingeniería genética para que las plantas sean más resistentes a las plagas, sequía, o el frío. |
EFECTOS POSITIVOS | obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias de síntesis química | Mayor rendimiento de la producción. |
EFECTOS NEGATIVOS | Menor producción. | Efectos nocivos para la salud ya que los alimentos obtenidos pueden producir alergias. |
VALORACIÓN PERSONAL | Es una agricultura sostenible, respeta más el medio ambiente ya que no contamina las aguas ni los suelos. Y los productos obtenidos son más saludables. | Que exista un mayor control sobre los productos transgénicos y que se obligue su etiquetado. |
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